메밀차 효능과 부작용

메밀차 효능과 부작용에 대해서

메밀은 단백질과 비타민 필수 아미노산이 아주 풍부하게 함유된 곡물로서 막국수, 냉면, 묵, 만두, 전병 등 다양한 음식의 식재료로 사용되며 혈관 등 순환기 계통의 기능을 높이는 약재로도 활용이 됩니다.

메밀은 쌍떡잎식물 한해살이풀입니다. 건조한 땅에서 잘 자라며 환경에 적응을 잘합니다.

우리나라에서는 본래 함경도에서 주로 재배되었으나 현재는 이효석의 소설 '메밀꽃 필 무렵'의 배경인 강원도 봉평의 지역 특산물로 자리 잡았습니다.

식용으로도 많이 사용하지만 겨울철 우리의 몸을 따뜻하게 해주는 차들로 많이 마시며 피부미용과 성인병 예방에 효과가 좋아 예전부터 꾸준히 사랑받아왔습니다.

이제부터 메밀차 효능과 부작용에 대해 자세하게 알아보도록 하겠습니다.

메밀차 효능

메밀차 효능 1. 변비 예방
메밀에는 전분 분해 효소, 지방 분해 효소, 단백질 분해 효소 등의 소화 효소들을 함유하고 있기 때문에 변비 예방 및 장 건강 증진에 효과적입니다. 다양한 효소뿐 아니라 식이섬유 또한 풍부하게 함유가 되어 있기 때문에 체내 노폐물을 체외로 배출시켜주는 역할을 합니다. 장운동이 활발할 수 있도록 도와주기 때문에 장 기능 개선에 효과적인 식품입니다.

메밀차 효능 2. 면역력 개선
메밀에 풍부하게 포함된 항산화 성분이 체내 활성산소를 제거하고 면역세포의 기능을 높여 신체의 면역력을 높여 줍니다. 면역력이 높아지면 병균이나 바이러스가 침투해도 병에 잘 걸리지 않고 평소 컨디션도 늘 좋은 상태로 유지할 수 있습니다.

메밀차 효능 3. 눈 건강
최근에는 많은 분들이 눈 영양제로 '루테인'을 챙기시는데요. 메밀차에는 이 '루테인'이 풍부하게 들어 있습니다. 루테인은 활성산소를 제거해 주기 때문에 눈의 피로를 풀어 줍니다. 또한 시력을 보호하고 다양한 안질환을 예방합니다. 꾸준히 섭취하면 노안을 늦추고 안구건조증, 백내장과 같은 병도 막을 수 있습니다.

메밀차 효능 4. 피부 미용
시스테인 및 비타민 성분이 피부의 보습에 도움을 주고 피부에 영양을 공급해 주며 항산화 성분이 체내 활성산소를 제거하여 노화를 지연시켜 주어 피부건강을 유지하는데 도움을 줍니다.
메밀은 찬 성질의 식품입니다. 마시면 체내의 열을 낮춰주는데요. 몸속에 열이 많으면 염증이 발생하기 쉽습니다. 메밀차를 꾸준히 마시면 메밀 속의 '시스틴'성분이 체내 열도 낮춰주고 피부에 탄력을 주고 피부결을 개선시켜 줍니다.
메밀에는 필수 아미노산과 비타민 성분들이 피부의 영양을 공급해줌으로써 탄력 있는 피부를 유지하는데 도움이 됩니다.

메밀차 효능 5. 당뇨 개선
메밀의 루틴 성분이 혈당을 조절하고 인슐린 분비를 촉진하여 당뇨를 개선하는데에 도움을 줍니다. 당뇨 차를 꾸준히 마시면 당뇨 증세를 완화하고 관리를 하는데 도움이 될 수 있습니다. 다만 체질이나 개인별 차이가 있으므로 전문가에게 상담을 받은 후 섭취를 하도록 합니다.

메밀차 효능 6. 혈관 건강
루틴 성분은 당뇨병 뿐 아니라 혈관 건강 개선에도 효능이 있습니다. 혈액순환을 원활하게 하고 체내 콜레스테롤 수치를 감소시켜 동맥경화 등 혈관질환을 예방하는데 도움을 줍니다.
항산화 물질 중의 하나인 '루틴'은 활성산소를 제거하고 혈관을 튼튼하게 해 주는데 혈관에 쌓이는 콜레스테롤을 제거하여 혈행을 개선시키기 때문에 혈압도 안정적으로 유지되고 뇌로 가는 피를 원활하게 하여 심혈관질환을 예방합니다.

메밀 100mg 속에는 매일 섭취해야 하는 양의 3.3배가량의 루틴이 들어 있습니다.

심혈관질환이 많이 발생하는 중장년층의 경우 메밀차를 꾸준히 마시면 혈관 건강에 아주 좋습니다.

메밀차 효능 7. 뼈 건강
칼슘 마그네숨 아연 등의 성분이 풍부하여 뼈를 튼튼하게 하고 골다공증을 예방하며 성장기 어린이 및 청소년들의 뼈 건강 및 성장에도 좋습니다.
메밀에는 각종 무기질(아연, 마그네슘, 칼슘 등)과 비타민이 풍부하게 함유가 되어 있어 골다공증 예방에 효과적입니다.

메밀차 효능 8. 콜레스테롤 저하
메밀은 콜레스테롤의 수치를 낮춰주고 혈당을 조절하는 효능을 가지고 있어 당뇨 치료에 메밀의 효능이 있습니다. 당뇨가 있다거나 당뇨가 걱정되는 분은 메밀차를 꾸준하게 마셔주면 효능이 있습니다. 메밀차에 함유된 시스틴이라는 성분이 피부미용에도 효과가 좋습니다.

메밀차 효능 9. 다이어트
필수 아미노산과 비타민B가 풍부하여 건강뿐만 아니라 다이어트에도 메밀차 효능이 있습니다. 메밀에 풍부한 루틴과 식물 단백질 성분이 혈중 콜레스테롤의 수치를 낮춰주고 혈관의 기능을 개선해 심혈관질환을 예방해주거나 치료하는 데 도움이 됩니다.

메밀차 효능 10. 노화 예방
강력한 항산화 물질인 루틴 성분은 피부의 노화를 예방해주는 효능이 뛰어납니다. 메밀차에는 루틴 성분이 함유되어 모세혈관을 튼튼하게 해주는 효과가 있습니다.

메밀차 효능 11. 고혈압 예방
메밀은 혈관계 질환이나 고혈압 예방에도 효과가 있습니다. 평소에 과다업무로 인한 스트레스나 학업, 가정일로 인해 스트레스를 자주 받는 분들은 메밀차를 꾸준히 섭취하시면 머리도 맑아지면서 스트레스를 해소할 수 있습니다.

메밀차 건강 12. 당뇨 개선
메밀은 혈당지수가 낮은 음식이며 식이섬유와 루틴 성분이 풍부하게 함유가 되어 있어 당의 흡수를 늦추며 혈당 수치를 조절하는데 도움이 됩니다.
또한 췌장의 기능을 도와주고 인슐린의 생성과 혈당 조절을 하고 당뇨의 개선에 도움이 됩니다.

메밀차 효능 13. 심리안정
마음이 불안할 때나 몸과 마음이 지쳤을 때도 메밀차를 마시면 도움이 됩니다. 메밀차를 마시면 심리를 안정시키고 스트레스나 두통 해소에도 메밀 효능을 볼 수 있습니다. 스트레스로 인해 불면증이 있을 때에도 도움이 됩니다.

메밀차 효능 14. 이뇨작용
메밀을 섭취하면 이뇨 작용이 잘 되어 평소 대소변을 보기 힘드셨던 분들에게도 효과가 있으며, 만성변비로 인해 고생하시는 분들도 메밀차 효능을 보실 수 있습니다.

메밀차 효능 15. 간 건강
메밀을 꾸준히 섭취하시면 간 해독 작용이 좋아져 간이 튼튼해지는데 평소에 자주 과음을 하시는 사람에게 효능을 볼 수 있습니다. 메밀차에는 플라보노이드라는 성분이 풍부하게 함유되어 있는데, 이 성분이 간의 해독작용을 도와주기 때문에 평소에 술자리가 많은 분에게도 메밀차가 좋습니다.
메밀차를 마시면 간을 해독시키고 간 속의 축적된 노폐물을 이뇨작용으로 내보내기도 하며 이미 손상된 간세포도 재생시키기도 하기 때문입니다. 뿐만 아니라 알코올 해독 작용을 도와주는 코린, 비타민B 성분도 함유가 되어 있어 술을 마실 때 안주로도 좋으면 숙취에도 도움이 됩니다.